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  1. Polpettine di Baccalà su humus di ceci

  2. Tortino di patate con bufala e porcini

  3. Millefoglie di melanzane alla parmiggiana

  4. Formaggi con confetture e miele

  5. Bufala campana DOP

  6. Bufala e prosciutto

  7. Fagottini di bresaola con mousse di formaggi

  8. Salmone marinato